Recensionens detaljer

(Updated: mars 24, 2015)
Poäng 
 
84
Näsa 
 
22
Smak 
 
20
Avslut 
 
21
Balans 
 
21

Whisky

Tastenote titel
For English: See "Kommentarer" below.

Longmorn ligger mig varmt om hjärtat och det var faktiskt Longmorn 15yo i original tappning som fick in mig på detta intresse på allvar en gång i tiden.
Denna gång är det ett oberoende släpp från Douglas Laing och det är i serien Old Particular som står för speciellt utvalada fat utan färgämne och kylfiltrering.

Detta är en Longmorn på 22 år och har vilat i en Refill Hogshead (250L).
Fatet gav 254 flaskor med starka 60,1% ABV
Fat nummer: REF – DL10461
Doft
Med sina 60,1% öppnar den upp med en ganska kraftfull och distinkt vass doft.
Detta stillar sig något med tiden och vatten är något som i detta fall är att föredra.
En maltig söt bas med toppig frukt av röda och gröna äpplen, nätt persika, en liten skvätt bakomliggande annans.
Allt detta viras in i en örtig karaktär och ovanpå detta fräser frisk peppar och sprittonerna till så det kittlar i näsan.
Tycker den har en förvånansvärt tydlig bourbon/rye karaktär och drar vissa paralleller med Willett 7yo med sin brödiga, söta, vanilj , ek och örtiga ton.
Med vatten stillar sig spritigheten och lämnar mer plats och vaniljsötma och frukter.
Smak
Kraftfull ingress med fortsatt kryddighet. Lätt oljig textur och fruktigheten blir mer påtagligt grape betonad och tillsammans med en större skvätt ek, bidrar detta till
en syrligare och sträv munkänsla vilket för mig drar ner upplevelsen. Vatten drar fram sötman något men den är fortsatt pepprig och ekfats betonad.
Känns på det hela något spretig och ”orolig”.
Avslut
Medellång och medelfyllig eftersmak som följer dofttemat bättre än vad smaken gjorde med mogna frukter, lätt vanilj, tunnare grape.
Den kryddiga pepparn har stillat sig tillsammans med ek.
Ebbar ut i en gräddig nyans av ek, örter och vanilj.
Beskrivning / Sammanfattning
En komplex whisky som tål vatten viket gör den intressant att jobba med. Ökar gradvis i söt vanilj, fruktkompott vart efter. Smaken kunde önskat en del av
ovanstående även om det ändrades med lite vatten. Dock fortsatt spretig och ”orolig”
Eftersmaken fäktar med att få oss tillbaka på banan och lyckas delvist men inte hela vägen.

En kraftfull Longmorn med vissa destilleri typiska karaktärer. Kanske en Något tilltagande prislapp men....vi har en åldersangivelse

Jag tackar Tina och Thomas Sundblom för provet och möjligheten.
Fanns i Systemet beställningssortiment Art nr: 85937-01 till ett pris av 1 450 SEK och släpptes 2/2-2015
Var denna recensionen till någon hjälp? 

Kommentarer

1 Resultat - Visar 1 - 1  
 
Ordna 
 
Rolle Skrivet av Rolle
mars 24, 2015
English verison:

Douglas Laing & Co. recently released a Longmorn 22yo and in Sweden we got the retailer Clydesdale to thank for who supply us with their releases.

Longmorn is a distillery that are close to my heart and it was actually Longmorn 15yo OB that got me into this a long time ago.
This time we got an independent release from Douglas Laing’s series Old Particular, which are specially selected cask without coloring and not chill-filtered.

Longmorn 22yo at refreshing 60,1% ABV and charge from a Refill Hogshead. 254 bottles was released, Cask Ref: DL10461

This was released on februari 2nd 2015 at the Swedish Systembolaget, and the ordering number are: 85937-01

Nose:
At 60,1% it starts off rather powerful and sharp.
Give it some time and a few drops of water and it gets a bit smoother.
A sweet malty core and on top of this green and red apples, and a whiff of peach and pineapple.
along with obvious herbal notes and distinct pepper.
Surprisingly “bourbon/rye-ish” while we go and it reminds me somewhat like the Willet 7yo with bread:ish, sweet vanilla, oak and herbal approach.
Gets softer with water and leaves more room for vanilla sweetness and fruits.
P:22

Mouth:
Even more powerful and sharp then the nose. Light oily texture and the fruitiness gets more on the garpe character along with more oak which
contributes to a slight sour and dry feeling. I bit too much for me I would say.
Gets little bit sweeter with water but still peppery and a lot of oak.
A bit “stressed” if I maj say so.
P:20

Finish:
Medium long and medium-bodied finish with more of the elements we got on the nose.
Ripe fruits, light vanilla and little bit easier on the grape. Gentle oak and not that peppery.
Ends with a creamy feeling of oak, herbs and vanilla.
P:21

Balance/Overall:
A pretty complex whisky that can handle some mixing of water. Increases gradually with sweet vanilla, ripe fruits while we go.
Still lacks some of this in the taste even with water and continues to be a bit “stressed” and unbalanced.
The finish gets us slightly back on track, but not enough.
P:21

Total score: 84

Conclusion:
A powerful Longmorn with some of the classic elements of this distillery. A drop pricey ( 1450 SEK=€ 154) if you ask me but hey...at least we got an age statement Smiley wink
I would like to thank Tina and Thomas Sundblom at Clydesdale for providing me with the sample.
1 Resultat - Visar 1 - 1  
 
 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se