När Sverige gick med i EU och importmonopolet upphörde var Symposion redan igång och blev en av Systembolagets första privata leverantörer. Första whiskysamarbetet inleddes med Gordon & MacPhail och premiärlistningen blev en Connoisseurs Choice-buteljering av Caol Ila 1980. Den kostade då 362 kronor. Resten är, som det heter, historia.
Nu firar Symposion 25 års-jubileum och det är en närmast hisnande upplevelse att bläddra i gamla listor och se vilka sagolika whiskies som importerats genom åren. Tack vare samarbetet med Gordon & MacPhail kunde utbudet av singelmalt på Systembolaget raskt mångfaldigas och bidrog till ett växande och så småningom blomstrande svenskt...
Läs mer http://www.symposionhot.com/2019/10/13/symposion-jubilerar-med-gordon-macphail/
