Tomatin 32 DL Platinum Selection Het!
https://www.tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/87/c5/17/Tomatin-32-DLPS-44-1386150911.jpg
Whisky
Distilleri
Tomatin
Oberoende buteljerare
Douglas Laing
Ursprungsland
Skottland
Region
Highland
Whiskytyp
Single cask
Destillerad
1975-12
Buteljerad
2008-05
Fattyp
Bourbon
Fatbeskrivning
Bourbon Cask
ABV (%)
55.7
Antal flaskor
321
Lagrade år
32
Vad besökare tyckte
1 tastenote
Poäng
88
Näsa
23
Smak
21
Avslut
22
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
En ålderstigen Tomatin från Douglas Laing.
Doft
Börjar mycket fruktig och söt, men med lite tid utvecklas en kryddighet som balanserar upp den kraftiga sötman vi fick inledningsvis.
Vanilj är den som står för sötman och att detta är en ren bourbon tappning, råder det ingen tvekan om.
Sedan utvecklas det som är synonymt med Tomatin...lakrits och örter.
Påtaglig doft av lakrits och grönt Te ihop med vanilj.
Detta får mig direkt att tänka på en halv smält glass i form av lakritspuck.
Långt där bakom skymtar även rökig ton, om än svagt.
Vanilj är den som står för sötman och att detta är en ren bourbon tappning, råder det ingen tvekan om.
Sedan utvecklas det som är synonymt med Tomatin...lakrits och örter.
Påtaglig doft av lakrits och grönt Te ihop med vanilj.
Detta får mig direkt att tänka på en halv smält glass i form av lakritspuck.
Långt där bakom skymtar även rökig ton, om än svagt.
Smak
Även här är börjar söt och nästan oljig på tungan.
Fokus ligger på vanilj tillsammans med en pepprig ört smak.
Rund och balanserad på tungan och citrus frukter tar sig ett steg fram ihop med vaniljen.
Fokus ligger på vanilj tillsammans med en pepprig ört smak.
Rund och balanserad på tungan och citrus frukter tar sig ett steg fram ihop med vaniljen.
Avslut
Medellång med söt vanilj, frukter och viss kryddighet.
Örterna vi kände i doften finns med till slutet ihop med bränt socker.
En svag rökig ton återfinns även här. Oljigt och fett avslut med känslan av oliver i lag.
Örterna vi kände i doften finns med till slutet ihop med bränt socker.
En svag rökig ton återfinns även här. Oljigt och fett avslut med känslan av oliver i lag.
Beskrivning / Sammanfattning
Helt klart en potent Tomatin och den bästa undertecknad fått chansen att testa hittills.
Dock har jag lite svårt för de kraftiga ört toner ihop med lakrits som är signifikant med Tomatin, men gillar man detta är denna helt klart en whisky man skall prova.
Dock har jag lite svårt för de kraftiga ört toner ihop med lakrits som är signifikant med Tomatin, men gillar man detta är denna helt klart en whisky man skall prova.
Var denna recensionen till någon hjälp?
