Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

Laggan Mill - Cooper´s Choice 55,5%

Efter att precis ha sett filmen Angel´s Share , där ett fat från det mytomspunna destilleriet Malt Mill står i handlingens fokus, kunde det knappast passa bättre än att prova en Laggan Mill, med rötter i samma mylla. Malt Mill var namnet på ett destilleri som Lagavulins Sir Peter Mackie byggde 1908 för att göra en "kopia" på Laphroaigs whisky, genom att försöka replikera så mycket det gick av deras utrustning och tekniker. Man värvade t.o.m personal från Laphroaig för ändamålet. Whiskyn blev dock ingen succé, men destilleriet var faktiskt verksamt ända fram till 1962. Idag benämns Malt Mill som...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/d6iGRoi5OYo/538-laggan-mill-cooperas-choice-555

Deanston 1996 - Part Nan Angelen 46,2%

Vi har tidigare testat två whiskies från Folke Anderssons serie Part Nan Angelen - en fullständigt lysande Glenugie samt en fin Glen Scotia . Idag har turen kommit till det senaste släppet i serien, den trettonde utgåvan i ordningen för att vara exakt. Det är en whisky från Deanston Distillery (som för övrigt är ett av destillerierna som medverkar i filmen Angel´s Share). Jag har bara provat en utgåva från Deanston tidigare och det är deras officiella 12-åring . Den var helt okej, men inget som jag skrev hem till mamma om, kanske. Folke har dock gjort sig känd som...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/0sXSVLlZPMM/537-deanston-1996-part-nan-angelen-462

Bladnoch 1990 - The Golden Cask 49%

Årets första test blir en utgåva från House of MacDuff´s serie The Golden Cask. Vi testade för en liten tid sedan en härlig Strathmill i samma serie, och du kan läsa lite mer om The Golden Cask i den artikeln . Dagens objekt är en whisky från Skottlands sydligaste destilleri, nämligen Bladnoch Distillery. Destilleriet grundades redan 1817 och har precis som många andra destilleriet legat i malpåse periodvis. Bladnoch har faktiskt en liten koppling till Sverige också, då man vid ett av produktionsstoppen sålde sin utrustning, varpå kittelpannorna hamnade i vårt avlånga land för att koka Skeppets Whisky. Nåväl -...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/oYfkT6DXGYo/536-bladnoch-1990-the-golden-cask-49

Gott Nytt År!

Årets sista dag är kommen och vi kan summera 2012 som ett fantastiskt whiskyår. Vi minns all den ljuvliga whisky vi provat, alla mässor som besökts, alla härliga möten med likasinnade whiskyälskare, importörer, buteljerare, destilleripersonal etc. I minnet finns också besöken hos Springbank, Glengyle, Talisker, Lochnagar, Knockdhu, Smögen Whisky samt Spirit of Hven. Vi har också kunnat se hur whiskyblogg har vuxit sedan starten i april 2010. Nu räknar vi sidvisningar i femsiffriga tal per månad, vilket gläder oss enormt. Vi vill med detta tacka er för att ni följer oss och önska er ett Gott Nytt År 2013 och...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/PWSbRxU54HU/535-gott-nytt-ar

Clynelish 1996 - Svenska Eldvatten 57,2%

Att Svenska Eldvatten snabbt har blivit en buteljerare att räkna med, därom råder ingen tvivel. Faktum är att jag har imponerats av allt de buteljerat hittills. Att det är fler än jag som har fått upp ögonen för deras produkter, det framgår tydligt när jag kikar på vår besöksstatistik. Svenska Eldvatten släppte för ett tag sedan information om att man hade för avsikt att släppa en sherrylagrad Clynelish, och ganska snabbt så har just sökfrasen "Eldvatten Clynelish" seglat upp på vår topp 10 över söktrafik. Dessvärre har vi inte haft något test att bjuda på av den nämnda Clynelishen, förrän...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/goW78OgRKM0/534-clynelish-1996-svenska-eldvatten-572

Aberlour Batch 1 - That Boutique-y Whisky Company 54,6%

Serieteckningen på etiketten till dagens whisky från That Boutique-y Whisky Company pryds av "The Mash Tun" som är en mycket populär och välkänd whiskybar i Aberlour. Whiskyn i flaskan kommer från destilleriet med samma namn som det lilla samhället. Jag brukar alltid uppskatta en Aberlour och många lovsånger har sjungits av olika whiskykritiker, kring bland annat deras väldigt trevliga, sherrypräglade A´bunadh-serie. Etiketten till dagens whisky förtäljer inte något om fattyper eller åldrar, så det är bara att sticka ned näsan i glaset och se efter vad det kan handla om. Färgen är vackert kopparfärgad och ser läskande god ut.

Doft: ...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/oQgkfLydM-U/533-aberlour-batch-1-that-boutique-y-whisky-company-546

BenRiach Batch 1 - That Boutique-y Whisky Company 48,2%

Nu skall det åter igen handla om en whisky prydd av en serieliknande etikett. Det handlar såklart om en utgåva från That Boutique-y Whisky Company. En BenRiach närmare bestämt. BenRiach skulle kunna diagnostiseras som ett bipolärt destilleri, då man tillverkar sin whiskies enligt två modeller - en klassisk Speysidekaraktär, samt en rejält torvrökt variant som snarast för tankarna till de saltstänkta öarna utanför Skottlands västkust. Jag gillar båda personligheterna, skall tilläggas. Dagens testobjekt tillhör helt klart Speyside-karaktären och min gissning är att en del av whiskyn i den här batchen har uppnått hyffsat hög ålder.

Doft: Direkt när jag sticker...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/SllfvHqVLF4/531-benriach-batch-1-that-boutique-y-whisky-company-482

Bunnahabhain 1989 for Bodafors Whiskyklubb (CWC) 43,3%

För en tid sedan startade en av våra trogna läsare här på bloggen, Micke Andersson, en whiskyklubb hemma i Bodafors. Det tog inte lång tid efter grundandet av klubben innan man beställde sin första klubbuteljering. Jag vet att Micke nosade igenom ett antal samples från olika buteljerare innan han föll för den här Bunnan från 1989, buteljerad av The Creative Whisky Company. Jag har provat en del andra buteljeringar från dem tidigare, och alltid konstaterat att det är bra grejer de buteljerar. När jag så fick möjlighet att haka på och beställa en Bunna, trots att jag inte är medlem...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/A23ND7OcOUE/530-bunnahabhain-1989-for-bodafors-whiskyklubb-cwc-433

Old Pulteney 40yo 51,3%

I oktober fick vi en pressrelease från Inver House som förkunnade att man skulle släppa den äldsta officiella utgåvan från Pulteney Distillery någonsin - en fyrtio år gammal Old Pulteney! Som den luttrade whiskybloggare man är, var naturligtvis motfrågan: får vi möjlighet att prova den? Svaret var - om än något inlindat i bomull och väldigt artigt framlagt - nej, det kan ni nog glömma, tyvärr. Nåväl, det handlar trots allt om en whisky som kostar runt sexton tusen kronor per flaska, men det var ju värt att fråga iallafall, eller hur? Vi postade en liten blänkare om nyheten och...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/8sVYxBEKSP8/529-old-pulteney-40yo-513

Craigduff 32yo 1973 - Signatory 53,9%

Det här är en, på flera sätt, lite märklig och annorlunda whisky. Först och främst så är Craigduff inget destilleri, utan namnet på ett whiskyexperiment som producerades för Chivas räkning i början på 70-talet. Den buteljerades inte officiellt som single malt, men det finns några oberoende buteljeringar som t.ex denna från Signatory Vintage. Från början hävdade Signatory att spriten destillerats vid Strathisla Distillery men senare har man reviderat den uppgiften, då efterforskningar visat att det faktiskt var vid granndestilleriet Glen Keith som den här utgåvan hade kokats. Spriten gjordes på rökt malt från Glen Keiths mälteri och till processen köpte...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/B6UnMsOS2ZI/528-craigduff-32yo-1973-signatory-539

Ny Destillerichef hos Glenfarclas

Idag meddelar det familjeägda Speyside-destilleriet Glenfarclas att man tillsätter en ny destillerichef; Callum Fraser. Han har tjugotvå års branscherfarenhet, då han började hos Deanston Distillery när de återupptog sin produktion år 1990. Där gjorde han karriär och blev destillerichef år 2006. Såhär kommenterar han själv sitt nya uppdrag hos Glenfarclas:

‘I first tasted Glenfarclas at a whisky festival in Ayr a fewyears ago, and since then I have followed Glenfarclas with interest. I am thrilled to be moving toSpeyside, the home of Maltwhisky, to work for an independent family owned distillery, with sucha long history.’

John Grant, Chairman of...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/pAx1x-Io_UU/527-ny-destillerichef-hos-glenfarclas

Stronachie 18yo 46%

Destilleriet Stronachie är sedan länge nedlagt och idag finns bara ruiner av stenväggarna kvar utanför det lilla samhället Forgandenny i Perthshire. Nu har dock buteljeringsfirman A. Dewar Rattray, som även på den tiden distribuerade Stronachies Whisky, bestämt sig för att försöka återskapa den mytomspunna whiskyn genom att söka fram ett aktivt destilleri som kan producera en whisky som är jämförbar med dåtidens dito. Man lyckades få tag på en gammal flaska som användes som referens, och sedan började man prova fat från olika destillerier. Enligt vad vi erfar så föll valet till slut på Benrinnes Distillery. Givetvis är det omöjligt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/k1HvYRIxRMI/526-stronachie-18yo-46

Strathmill 1993 - The Golden Cask 58,5%

I Keith, precis intill River Isla, ligger Strathmill Distillery. Det grundades 1891 i gamla kvarnbyggnader med anor ända från det tidiga 1800-talet. Från början hette destilleriet Glenisla-Glenlivet, på grund av just sin närhet till floden Isla, men år 1895 köptes det upp av W&A Gilbey som bytte namn till Strathmill för att knyta an till byggnadens ursprungliga historia. Strathmill betyder ungefär ‘kvarnen i den långa dalen’. Idag ägs destilleriet av Diageo, och producerar i huvudsak whisky för blendindustrin. Man släppte sin första single malt redan 1909 men sedan skulle det dröja ända till 1965 innan det var dags igen. I...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/9Y10j_Ag_z0/525-strathmill-1993-the-golden-cask-585

30yo Speyside 5th Edition - Master of Malt 43%

Master of Malt har en egen serie buteljeringar som man kallar för Secret Bottlings Series, där man släpper whiskies i olika åldrar utan att ange vilket destilleri som producerat den. Idag har jag fått ett sample på den femte utgåvan av deras trettioåriga Speyside. Till denna utgåva har man även premiär på en nydesignad flaska och etikett. Snygg enligt mig. Eftersom de är så hemlighetsfulla, så har jag inte så mycket mer data att bjuda er på i den här introduktionen. Vi smakar istället.

Doft: Det är en fyllig doft, präglad av toffee, havrefras, vanilj och lite gräs. Det finns...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/wdSfLenkmIw/524-30yo-speyside-5th-edition-master-of-malt-43

Aultmore Batch 1 - That Boutique-y Whisky Company 53,4%

Nu har vi kommit till del två i vår serie tester av whisky från That Boutique-y Whisky Company. Den första, en Benrinnes , imponerade ordentligt så förväntningarna är naturligtvis ganska högt ställda. Dagens objekt är en malt från Aultmore Distillery som ligger i Keith. Sist jag provade en Aultmore, var det en utgåva från Wemyss Malts, destillerad 1982, som jag gillade ordentligt. Hur gammal dagens whisky är, det vet jag faktiskt inte. That Boutique-y Whisky Company berättar inte hur gammal whiskyn är i varje unik batch, vilket på ett sätt är lite befriande. Man går ju in i det hela,...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/S-xA6B_StqM/523-aultmore-batch-1-that-boutique-y-whisky-company-534

McCarthy´s Oregon Single Malt Whiskey 42,5%

Idag vänder vi åter blicken mot det stora landet i väst, där vi normalt är vana att finna Kentucky Bourbon, Tennessee Whiskey och en och annan Rye på barhyllan. Idag är det dock en single malt som erbjuds. En rökig sådan, till och med. Det är destilleriet Clear Creek Distillery i Portland, Oregon som tillverkar denna whiskey, med hjälp av rökigt mältat korn som köps in från Skottland. Destilleriet grundades för snart 30 år sedan av Steve McCarthy som kom på att ett destilleri vore bra för att ta hand om all frukt från familjens fruktträdgårdar. Efter sina resor genom...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/NKex48CtKHs/522-mccarthyas-oregon-single-malt-whiskey-425

North British 50yo 1962 - Whiskybase Archives 45,2%

Idag har turen kommit till en riktig senior - en 50 år gammal grainwhisky från North British Distillery i Edinburgh. Vid destilleriet producerar man enbart grainwhisky som är avsedd att gå till blendingindustrin. Man återfinner deras whisky i många kända blends. Vad sägs t.ex om Johnnie Walker Black Label, Cutty Sark, J&B Rare och Famous Grouse? Man buteljerar däremot ingenting själva som single grain, men det finns ett antal oberoende buteljerare som gladeligen gör just det. Dagens testobjekt är buteljerad av Whiskybase, i deras Archives-serie och är alltså en whisky som destillerades den 31:a Maj 1962, för att sedan buteljeras...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/U-4_Ktzpob4/521-north-british-50yo-1962-whiskybase-archives-452

Benrinnes Batch 1 - That Boutique-y Whisky Company 48,9%

Detta är det första av en serie tester av whisky från That Boutique-y Whisky Company. Man har som affärsidé att buteljera små batcher om bara ett fåtal fat åt gången, från olika destillerier. Man anger ingen ålder på batcherna, och en stor variation kan väntas mellan olika batcher. Flaskorna är prydda av serietidnings-liknande etiketter med anknytning till whiskybranschen och dess personligheter. Jag har inte provat något från That Boutique-y Whisky Company tidigare, men alla lovord som cirkulerat i olika forum har gjort mig ordentligt nyfiken. Först ut är en Benrinnes, den första batchen närmare bestämt.

Doft: Den är fylligt fruktig,...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/ZEKq3dD6X0c/520-benrinnes-batch-1-that-boutique-y-whisky-company-489

Nikka - From The Barrel 51,4%

Vid Stockholm Beer & Whisky Festival tidigare i höstas, gick som vanligt en tävling av stapeln där den bästa ölen och whiskyn i en mängd olika kategorier utsågs . Utöver alla olika kategorier, delades även ett pris ut för "Festivalens bästa whisky 2012 - oavsett kategori". Detta pris gick till dagens testobjekt; den Japanska blendwhiskyn Nikka From The Barrel. Jag har smakat den tidigare och gillat den, men min egen flaska har fått stå oöppnad i skåpet en tid. Nu tyckte jag emellertid att det var på sin plats att rycka folien på den för att ge den ett regelrätt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/kBRUl3ASWvk/519-nikka-from-the-barrel-514

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se