Recensionens detaljer

 
Old Pulteney 30
Whisky
Poäng 
 
88
Näsa 
 
23
Smak 
 
22
Avslut 
 
21
Balans 
 
22

Whisky

Tastenote titel
Denna 30 yo finns i tre olika ABV utföranden, 40,1% (2013), 44% (2009) & 40,% som är oklar för undertecknad viket årtal.
Old Pulteney har i regel en fruktig profil med söta inslag av vanilj och en lätt marin karaktär som oftast ligger i bra harmoni med det övriga, och detta är en karaktär som gör Old Pulteney så bra när det sitter där det skall.

Jag provade denna mot deras senaste ålderstigna släpp som är 35 yo, och vi har en hel del likheter mellan dessa två, men också en hel del olikheter. Men detta kommer upp inom en snar framtid.
Doft
Mjuk, rund och fruktig doft precis som Old Pulteney är känd för fast i en mycket elegant presentation.
Konserverade päron, varm äppelpaj i en skål med vanilj glass.
En klädsam dos av frisk citrus som håller sötman på lagom nivå, och med detta har vi lätta mineraliska toner som påminner om kolsyra. ( Liknande toner man kan hitta i Craigellachie 23yo i det avseendet.)
Lätt pepprig ek i fruktkorgen tillsammans med en gradvis ökning av mandelkubb.
Riktig bra balanserad doft.
Smak
Rund med oljig textur och fortsatt fruktig av päron, äpple och vanilj.
Även de mineraliska inslagen är med och lätt sälta.
De kryddiga ek tonerna ökar något i grad och medför en lätt trä beska.
Avslut
Medelfyllig eftersmak med citrus, lätta inslag av gröna äpplen, vanilj och mandel.
Klingar tyvärr av i sin koncentration relativt fort och lämnar en lätt ”vattning” smak av citrus, vanilj och trä.
Beskrivning / Sammanfattning
Det är ingen rivig ungdom vi har att göra med utan en gentleman men runda fina inslag. Dock fick trät lite för mycket spelrum i smak och eftersmak och jag tror att detta hade kunnat vara ännu bättre om den buteljerats några år tidigare.
Fortfarande en riktigt bra whisky.
Var denna recensionen till någon hjälp? 

Kommentarer

 
 
Ordna 
 
 
 
 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se