Recensionens detaljer
Poäng
90
Näsa
23
Smak
22
Avslut
22
Balans
23
Whisky
Tastenote titel
Benriach Solstice 17 är den andra utgåvan som fått ligga 2 år extra än sin 15 år yngre broder.
Denna utgåva är alltså en finish där den under en viss tid har fått slutlagrats på ett Portvins fat.
Hur länge den har fått gottat till sig i detta fat vet jag inte, men vi skall snart bli varse om det var tillräckligt=)
Denna utgåva är alltså en finish där den under en viss tid har fått slutlagrats på ett Portvins fat.
Hur länge den har fått gottat till sig i detta fat vet jag inte, men vi skall snart bli varse om det var tillräckligt=)
Doft
Det första som slår en än en stor, bränd lägerelds rökighet som är inbäddad i en söt fruktkompott med styltiga jordgubbar och övermogna krusbär. Här finns även hallon och kommer direkt tänka på PIM PIM Hallonbåtar.
Vi hittar även hasselnöts cream och efter lite tid i glaset utvecklas kryddigare ek ton i sitt jordiga format.
Stor komplex doft där port fatet har intrigerats bra tillsammans med den hårt rökta malten. Riktigt snyggt.
Vi hittar även hasselnöts cream och efter lite tid i glaset utvecklas kryddigare ek ton i sitt jordiga format.
Stor komplex doft där port fatet har intrigerats bra tillsammans med den hårt rökta malten. Riktigt snyggt.
Smak
Även här möts vi av en stor komplex smak med fortsatt tydlig rök karaktär i samma tema som i doft.
Fin sötma av vinbär och jordgubbar tillsammans med russin. Lätt torr med kryddiga ek toner bryter upp och adderar en fin dimension. Allt hålls ihop på ett mycket bra sätt.
Fin sötma av vinbär och jordgubbar tillsammans med russin. Lätt torr med kryddiga ek toner bryter upp och adderar en fin dimension. Allt hålls ihop på ett mycket bra sätt.
Avslut
Lång, rund och fyllig eftersmak med fortsatt sötma av jordgubbe och jordig rökighet.
Även en känsla av krämig nötighet tillsammans med lätta kryddiga inslag återfinns.
Även en känsla av krämig nötighet tillsammans med lätta kryddiga inslag återfinns.
Beskrivning / Sammanfattning
Detta är ett mycket bra exempel på lyckad finish komposition. Allt känns välkomponerat och allt har gift ihop sig på ett mycket bra sätt. Det som är lyckosamt i detta fall, är denna fortfarande är lätt att få tag på och till ett billigt pris om man är omkring sig…tur man har en flaska på hyllan.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
