Recensionens detaljer

(Updated: juli 22, 2015)
Poäng 
 
87
Näsa 
 
22
Smak 
 
21
Avslut 
 
22
Balans 
 
22

Whisky

Tastenote titel
Kan inte ljuga om att det är med viss återhållsamhet som jag närmar mig årets utgåva då det på senaste tiden släppts en del kanske inte så lyckade släpp och där tex. Select borde begåvas med ett annat namn än Laphroaig för den gör inte detta destillat den rättvis på något vis.
QA Cask är en labb råtta som enbart bevisar att det är såhär man inte skall göra med det anrika destilleriet på Islay som vi så många älskar.

Jag kan inte heller påstå att jag direkt hoppa av stolen när de släppte en Cairdeas å Port fat även om det blev bättre än vad jag trodde.

Årets Cairdeas är dessutom under Laphroaigs 200 års jubileum och vi hoppas att John Campbell har fått på sig bäste byxorna och att vi får uppleva de tidigare släppens klang.
Doft
En uppkäftig inledning med medicinal torv karaktär tillsammans med tydliga citrus toner och äpple cider. Med tiden växer sötman av vanilj ihop med nötig mandel och vi får en referens till den klassiska mandelkubben.
Här finns även lätta blomster stick (lavendel) och tydliga inslag av örter (grönt te), frisk eukalyptus och man kan riktigt känna de friska ek tonerna
och det känns som om det en del yngre sprit med i blandningen.
När allt landat är kontentan en citrus frisk, medicinal rökkompott med tydliga ört inslag och en lagom dos vanilj sötma.
Smak
Medelfyllig och rund munkänsla och betydligt sötare inledning än vad doften utlovade. Citrusen finns där men här hoppar vanilj och tjäran upp ett par snäpp. Örter ligger och pyr i bakgrunden och skulle önskat lite mer kryddiga inslag från eken här men på det hela en bra käft.
Avslut
Medelfyllig och medellång till lång eftersmak med fortsatt sötma fast vi får mer ek karaktär som adderar en efterlängtad kryddighet.
Tjäran bröstar upp sig och kör sitt segertåg med understödd citrus och det gröna äpplet och örter. Ebbar ut i en vanilj-söt ek karaktär med tydlig tjära, aska och en släng av lavendel.
Beskrivning / Sammanfattning
Tycker att årets Cairedas var ett relativt lyckat släpp om man skall se till merparten av vad de släpper nu för tiden…läs Tax Free utgåvor.
Kanske en uns söt i smaken och skulle behövt lite mer av de friska tonerna från doften och kryddan av eken i eftersmaken men ändå helt godkänt.
Tyckte inte denna vann på vatten då den blev än sötare fast med en något tydligare ask ton, men det är upp till var och en.
Var denna recensionen till någon hjälp? 

Kommentarer

1 Resultat - Visar 1 - 1  
 
Ordna 
 
Magnus Hillman Skrivet av Magnus Hillman
juli 19, 2015
Är ju själv en sucker för söt Laphroaig så denna lär passa mig perfekt. Trevlig läsning Roland (y).
1 Resultat - Visar 1 - 1  
 
 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se