Longmorn 22 / 1992 / Old Particular

http://www.tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/dd/ef/e8/Longmorn-22-1992-Old-Particular-91-1427194457.jpg
 
84 (1)
0
Skriv en tastenote

Whisky

Distilleri
Longmorn
Varumärke/Serie
Old Particular
Oberoende buteljerare
Douglas Laing
Ursprungsland
Skottland
Region
Speyside
Whiskytyp
  • Cask Strength
  • Single cask
  • Single Malt
Destillerad
1992-05
Buteljerad
2014-08
Fatbeskrivning
Refill Hogshead
ABV (%)
60.1
Antal flaskor
254
Lagrade år
22

Vad besökare tyckte

1 tastenote

Poäng 
84
 
Registrera dig eller för att skriva en tastenote
(Updated: mars 24, 2015)
Poäng 
 
84
Näsa 
 
22
Smak 
 
20
Avslut 
 
21
Balans 
 
21

Whisky

Tastenote titel
For English: See "Kommentarer" below.

Longmorn ligger mig varmt om hjärtat och det var faktiskt Longmorn 15yo i original tappning som fick in mig på detta intresse på allvar en gång i tiden.
Denna gång är det ett oberoende släpp från Douglas Laing och det är i serien Old Particular som står för speciellt utvalada fat utan färgämne och kylfiltrering.

Detta är en Longmorn på 22 år och har vilat i en Refill Hogshead (250L).
Fatet gav 254 flaskor med starka 60,1% ABV
Fat nummer: REF – DL10461
Doft
Med sina 60,1% öppnar den upp med en ganska kraftfull och distinkt vass doft.
Detta stillar sig något med tiden och vatten är något som i detta fall är att föredra.
En maltig söt bas med toppig frukt av röda och gröna äpplen, nätt persika, en liten skvätt bakomliggande annans.
Allt detta viras in i en örtig karaktär och ovanpå detta fräser frisk peppar och sprittonerna till så det kittlar i näsan.
Tycker den har en förvånansvärt tydlig bourbon/rye karaktär och drar vissa paralleller med Willett 7yo med sin brödiga, söta, vanilj , ek och örtiga ton.
Med vatten stillar sig spritigheten och lämnar mer plats och vaniljsötma och frukter.
Smak
Kraftfull ingress med fortsatt kryddighet. Lätt oljig textur och fruktigheten blir mer påtagligt grape betonad och tillsammans med en större skvätt ek, bidrar detta till
en syrligare och sträv munkänsla vilket för mig drar ner upplevelsen. Vatten drar fram sötman något men den är fortsatt pepprig och ekfats betonad.
Känns på det hela något spretig och ”orolig”.
Avslut
Medellång och medelfyllig eftersmak som följer dofttemat bättre än vad smaken gjorde med mogna frukter, lätt vanilj, tunnare grape.
Den kryddiga pepparn har stillat sig tillsammans med ek.
Ebbar ut i en gräddig nyans av ek, örter och vanilj.
Beskrivning / Sammanfattning
En komplex whisky som tål vatten viket gör den intressant att jobba med. Ökar gradvis i söt vanilj, fruktkompott vart efter. Smaken kunde önskat en del av
ovanstående även om det ändrades med lite vatten. Dock fortsatt spretig och ”orolig”
Eftersmaken fäktar med att få oss tillbaka på banan och lyckas delvist men inte hela vägen.

En kraftfull Longmorn med vissa destilleri typiska karaktärer. Kanske en Något tilltagande prislapp men....vi har en åldersangivelse

Jag tackar Tina och Thomas Sundblom för provet och möjligheten.
Fanns i Systemet beställningssortiment Art nr: 85937-01 till ett pris av 1 450 SEK och släpptes 2/2-2015
Var denna recensionen till någon hjälp? 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se