Påsköl är tradition, men till vad? Våra matvanor ha ändrats rejält under de senaste decennierna och maltbrygdens självklara plats blir allt svårare att hävda. Idag när många får i sig både lax på långfredagen och påskalamm på påsklördagen drar mat- och dryckeskulturen mer åt vin.
Men det finns några stenhårda bastioner som håller traditionen vid liv. Och det är bra. I synnerhet när öl som lämnar dessa traditionsivrare är så pass bra som de är – i år. Inget stolpskott, inget medvetet kommersiellt förförelsetrick utan mycket hard core i en mer folklig skola.
Allt om Whisky har provat sig igenom...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/ZBPEz8Mntq0/
