Kilkerran 12 YO har anlänt! I augustii nådde Campbeltowndestilleriet Glengyle till sist fram till det mål de satt upp tidigt: efter en rad olika släpp i serien ”Work in progress” släpptes en ålderbestämd standardbuteljering på tolv år. Det finns mycket att säga om destilleriet, men låt oss köra noterna först. Denna deras första core range-buteljering är buteljerad på 46% utan kylfiltrering och färgämnen och kostar 559 kronor på Systembolaget . Priset är lilla skvätten högt i jämförelse med kontinentala priser (så lågt som £35/€50). Men spelar roll: 559 är den mer än definitivt värd. Detta, kära vänner, är en ruggigt...

Glengoyne är ett destilleri jag inte kan särskilt väl. Vid högre ålder blir den riktigt, riktigt najs. Deras entry level malt är tolvåringen. Till den används en blandning av sherry- och bourbonfat och den är buteljerad på 43%; en flaska går loss på 449 kronor på Systemet . Den version jag provade var buteljerad förra året, 2015.

Doft : väldigt neutralt och rent, med ett oväntat alkostick (oväntat eftersom styrkan bara är 43%). Russin. Mandlar. Torkad frukt – dadlar? – men de ligger rätt långt bak. En lite blaskig vanilj finns med här också. Det är en nedtonad doft. Ett tråkigt inslag...

GlenDronach är ett sådant där destilleri som många älskar, och som jag har halvljumma känslor för. De öser ur sig habila och goda single casks, men den av så många hyllade och uppskattade core rangen kommer jag inte riktigt överens med. (För en reflektion om försäljningen av destilleriet i våras, läs här .) Eller, jag är inte alls lika imponerad av de buteljerna som många andra är. Nu har jag i alla fall provat en av deras många trevliga single casks: fat 1501/2022, 11 YO, PX puncheon, buteljerad för den tyska marknaden, på 56,3%. Puncheon är rejält stora fat, liksom...

Idag är en intressant dag för den som intresserar sig för svensk whisky och för whiskybranschen. Box släpper sin första core range-buteljering Dálvve: en buteljering som ska vara återkommande. Vad kommer hända? Så att ni vet på en gång: detta är inte en recension av Dálvve. Jag har smakat den och jag gillade den, men har inte provat den än, så smaknoter kommer längre fram; tills vidare kan du läsa SamuelWhiskys entusiastiska recension . Jag vill istället reflektera lite omkring Box och whiskybranschen i allmänhet, och om den lilla klick av diehardfans som inte bara köper whisky och dricker den...

Helt nyss (den tjugonde oktober om vi ska vara petiga) släppte Smögen sin Wee Swede: ett roligt fatexperiment i extremt begränsad upplaga. Den kostade 1096 kronor och de 276 flaskorna som kom till Systembolaget sålde slut ungefär lika fort som det tar dig att ropa ”Swede!” Smögensläpp betyder klickarkrig.

Vad är nu detta för en whisky, då? En single cask – typ. Den 23 mars 2012 fyllde Pär Caldenby det sjuttonde fatet för året: en bourbon barrel. Denna whiskys historia tar sin början där. Whiskyn har sedan som Caldenby själv skrivit fått ”ett två månaders interludium på 30 L små...

Nyligen provade jag ett blindskott från kloka och kunniga Anki Ulvmåne ( blogg här , företagssida för provningar här , intervju med henne här , lajka sidan för hennes veckovist uppladdade filmer på FB här ). Whiskyn visade sig vara en rätt kul och klurig rackare. Här är mina noter, följt av en liten undersökning av buteljeringen.

Doft : intressant. En orökig bourbonlagring med några tydligt råa, lite unga toner. Eller vänta, här finns både sherry- och bourbonfat med i mixen. Vaniljtoner, vagt torkade blommor. Samtidigt, under den ytan, en köttighet som får tankarna att skrika ”MORTLACH!” Ganska maffig sötma,...

Vännen Magnus skickade mig ett sample. Vi är någorlunda lika i vad vi gillar och även i vad vi brukar hitta för smaker och dofter i whiskies. Så, whisky från Magnus, och förväntningarna är höga. Fatstark single cask Clynelish, och förväntningarna blir högre. Vad är detta, nu då? En refill sherry butt nr. 2156 på 53,7% från den holländska oberoende buteljeraren Kintra whisky . Destillerad 1995 och buteljerad sexton år senare 2012. (Ja, sexton: lagd på fat december 95, bottlad november 12, okej? Veckor från 17 men för sjutton inte sjutton.) Kintras del av fatet var ynka 90 flaskor, så...

I ungefär ett år stirrade ett ansikte på mig varenda dag när jag loggade in på Facebook. Du vet, bland de där ”personer du kanske känner”. Sådana som en har gott om gemensamma vänner med. Detta ansikte:

Lars Karlsson. Mannen som utan att själv veta det stalkade mig.

Så kom det sig att Box destilleri bjöd in mig tillsammans med en hel drös med bloggare och ett stort antal Stora Internationella Namn till ett event på Box i slutet av augustii. De berättade om hur de skulle släppa privatfat med Quercus mongolica. De berättade om och lät oss prova den...

I glaset i afton en tämligen ovanlig single malt, doldisen Glenallachie. Det handlar om en ung, åttaårig single cask (oloroso sherry, fat nummer 13901) från den tyska oberoende buteljeraren Alambic Classique på brutal fatstyrka – hysteriska 64,8%. Länk till whiskybase hittar du här , där det också framgår att buteljeringen omfattar 179 flaskor. Den som kan sin matematik inser att det här fatet måste ha splittats med någon annan buteljerare eller inte tömts helt; en hogshead ger mer än 179 helrör efter bara åtta år om inte fatet har läckt som ett såll.

Doft : den mycket höga alkoholstyrkan stör,...

HELT OTROLIGT! KLICKA SÅ FÅR DU SE BLÅSNINGEN!

OK, så jag tycker det är roligt med löjliga clickbaitrubriker. Men jag har faktiskt blivit grundlurad. Inte en gång, utan två gånger. Två intressanta blindprov på drycker, två olika tillfällen, och båda gångerna har jag befunnit mig på läktaren.

Första blåsningen: ett blindprov från Anki Ulvmåne

Jag har några gånger på den här bloggen nämnt Blindskottsklubben, en liten whiskyakademi av entusiaster som blindprovar whisky online en gång i veckan. För någon vecka sedan provades där en god och intressant sak som Anki Ulvmåne hade skickat ut. Jag missade provningen men skrev noter...

Nyheten slog ner som en bomb den 18 september: Anders Fridén i In flames har valt ett Boxfat som kommer släppas på Systemet ! De pigga gossarna på WhiskyTower, som också helt nyligen intervjuat Fridén om hans whiskyintresse, verkar ha varit först med nyheten . Sedan dess har även Box själva gått ut med lite detaljer om buteljeringen .

Så, vad vet vi? Att Fridén valde ett fat för buteljering på Box destilleri den 25 augustii. Att det handlar om en first-fill bourbon barrel som fyllts med en blandning av rökigt och orökigt destillat med en fenolhalt på 15 ppm....

The whisky year has reached its third quarter. Leaves will be falling off the trees soon. How do I know this? Because Ingvar Rönde’s Maltwhisky yearbook is just out; because the Whisky show in London, which I will be attending for the first time, is just around the corner; because people are speculating about which whisky that dude in the Panama hat will have picked this year. And of course: because Diageo is about to release this year’s special releases.

It’s the same story every year. Reactions can be roughly categorized as follows: 1. ”Wait what, those prices are...

Det går inte att skriva om den här whiskyn och inte börja med namnet och designen. Namnet är underbart: ” Run to the stills ”. Det anspelar alltså på Iron Maidens klassiker, om du som läser är hundra eller sju år gammal. Man måste ge honom en eloge för hans tydliga humor: i samma serie har han också gett ut en Auchetoshan som heter ” Cold hearted stillman ”, en Ledaig med namnet ” Drink with your boots on ” och en Bowmore som heter ” Children of the Dramned ”. Glen Scotian vinner helt klart den namntävlingen, men ändå....

Som vanligt hoppar vi rätt in i smaknoterna och tar informationen sist.

Doft : maffig och kaxig: mineralt och med mer jod och torv än egentlig rök inledningsvis. En härligt ettrig kryddighet och oväntat djupa sjok av torkade frukter möter mina näsborrar. Apelsiner; dadlar; fikon; russin; muddlade skogsbär; ett inte så litet stänk av sjögräs. Längst fram ligger ett härligt muller av torv, apotek, jod och mineraler. En bit bak finns det där stallet som man pratar om i vinvärlden: en blandning av läder och gödsel (jag avser det i positiv mening). Jag har ibland svårt att skilja på sherrylagrad...

Igår släppte Box den andra whiskyn i sin serie ”The 2nd step collection” på Systembolaget: Box 2nd step 02. Bara 3000 flaskor, en ovanligt liten mängd (5096 flaskor gjordes totalt), släpptes. De har sannolikt gått åt nu, men de sålde inte slut på fem sekunder eller ens fem minuter. Ett gott tecken: folk börjar lugna ner sig lite och den värsta hypen omkring destilleriet har äntligen släppt. Det är enbart bra. Whisky ska inte vara aktier utan just whisky.

Jag fick prova den i Box lagerhus nyligen, på ett event jag ska skriva mer om när jag nu någonsin får...

Etiketter för en ny Ardbeg har registrerats i den amerikanska databsen TTB . Det brukar i princip med 99% säkerhet betyda att det handlar om en kommande release. Varmt välkomna att betrakta det som sannolikt är nästa års Ardbeg Day-släpp, Ardbeg Kelpie:

Ardbeg Kelpie.

Baksidan är minst lika fantasifull, och innehåller lite mer information om vilka fat som har använts:

Lite yadayada men också en del intressant information.

Det handlar alltså om Ardbeg lagrad på rysk nyek och buteljerad på vad som sannolikt är fatstyrka, 51,7%. Redan för drygt ett år sedan avslöjade Bill Lumsden för Martin Eber på timeforwhisky.com...

Kapitel tre i min serie med portvinslagrad whisky är en tioåring på maffiga 59,6% : SMWS 123.7. Det handlar alltså om ytterligare en whisky från anrika Scotch Maltwhisky society , som enbart ger ut single casks på fatstyrka – något de faktiskt var först i världen med – och som styvnackat döljer destilleriers namn bakom märkliga siffror. Detta är alltså deras sjunde buteljering från destilleri nummer 123. För svar på var det är för ett ställe, se längre ned.

Mina tidigare intryck av portvinslagringar var Longrow red 3rd release och SMWS 30.73 . Jag utlovade resonemang om vilka fat...

Vi fortsätter med kapitel två av tre på temat portvinslagrad whisky. Det här är en whisky utgiven av Scotch Maltwhisky society , en single cask som är elva år gammal och håller 58,5%. Fatet gav hela 758 flaskor, något som vi ska ha i minnet när vi i det tredje och sista kapitlet om portvinslagrad whisky resonerar lite kring vilka slags fat portvin lagras på. För stunden gäller att vi istället kastar oss in i smaknoterna på just den här whiskyn.

Doft : mycket, mycket söt och för en gångs skull känner jag att SMWS med sina nästan alltid...

Whisky på portvinsfat är som whisky på rödvinsfat: det glunkas lite från traditionalisterna som tycker whisky ska ligga på sherryfat eller bourbonfat, några andra tycker det är helt underbart, ytterligare andra är minst sagt skeptiska. Mina ganska begränsade erfarenheter säger mig att portvinsfat kan leda whisky åt goda håll; om inte annat, åt intressanta håll. Jag har många gånger känt en härligt dissonant ton av aska portlagrad rökig whisky, och ofta finns också färska röda bär men med en touch av syrlighet, som om någon blandat in ett lingon eller två i kompotten av röda vinbär, körsbär, ibland även hallon....

Den här whiskyn är buteljerad på 43%. Jag inhandlade nyligen en flaska på en liter i taxfreebutiken i Split på väg hem från semestern i Kroatien. Jag är tacksam för att utbudet där var så begränsat: det var den enda buteljen i butiken som både hade åldersbestämning och som jag inte hade provat. Faktiskt är det nog bara andra eller tredje gången jag provar något från det anrika destilleriet Glen Grant. Flaskan har snabbt blivit min huswhisky: det är den jag häller upp här hemma när jag ska laga mat och lite tanklöst njuta av en trevlig whisky utan krusiduller....