Läs mer http://maltytowers.se/2015/02/02/klubbnytt-malty-towers-whisky-association-kallar-till-arsmote/

Friends and followers! It's been a while since it happened so you all understand that I was very happy when I once again found a sample from the guys at Svenska Eldvatten ("Swedish Firewaters") in my postal box! This time it was single cask Tomatin from an ex-sherry butt, 10yo at 59,1% ABV! Wow, this will be exciting! Here in Sweden it will be available on the 2nd of februari , but it's already available at Master of Malt for anyone who feels tempted. Ok, let's go! Nose : Very smooth and soft, a calming soothing style, dried figs, dark...

Läs mer http://samuelwhisky.blogspot.com/2015/01/svenska-eldvatten-tomatin-2004.html

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/Heko-u76rJM/

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2015/01/hog-och-lagtryck/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hog-och-lagtryck

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/pBXJ6SKLr00/

Läs mer http://boxwhisky.se/uppdaterad-prislista-for-guidade-turer/

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2015/01/massa-uddevalla-311/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=massa-uddevalla-311

Under hösten utlsye vi ett whisky- och resestipendium i samarbete med Berntson Brands i Sverige och destilleriet Old Pultney.

Äntligen har stunden kommit och vi har valt ut våra stipendiater. Vi har aldrig fått in så många ansökningar och det har aldrig varit så svårt att välja. Stipendiatet innebär en resa till Wick i Skottland och besök på Old Pultney Distillery. Här kommer de att få se ett av de mest spektakulära landskapen i Skottland, uppleva en bakom-kulisserna djupdykning i whiskyproduktion, lära sig hålla provningar och sist men inte minst välja ut ett fat som kommer att buteljeras för den...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/AsjugT6q5FA/

Intresset för den japanska mästarwhiskyn Nikka tycks inte ha några gränser. När den populära Viking Line Whiskyfair inleddes i veckan dröjde det inte länge förrän hyllorna i Symposions Nikka-monter gapade tomma. Succé är bara förnamnet.

Nikka  är det japanska whiskybolag som den legendariske Masataka Taketsuru grundade 1934 när han efter år av förberedelser äntligen kunde förverkliga sin livsdröm och börja tillverka det som nu 80 år senare allt oftare beskrivs som världens bästa whisky. Nikka, eller egentligen ”Det stora japanska juicebolaget”  Dai Nippon Kaju Kabushi Kaisha  som är det fullständiga bolagsnamnet bakom den betydligt snärtigare förkortningen, består i dag av...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2015/01/25/stormande-succe-for-nikka-pa-cinderella/

Det blev en hel del prat om denna innan den ens fanns att tillgå. Den fanns bara på Cinderella Whisky Fair. 700 flaskor för priset av 899 kr. Flaskorna var som brukligt på 50cl och alkoholhalten mäts till 54,8% i en whisky som är 3 år och 33 dagar. I samma stund som den gick att köpa dök den upp på Facebook och auktionerades ut med startbud på 3500kr. Det blev en hel del sura kommentarer från de som inte kom över en flaska och det är tråkigt att det blir en negativ diskussion runt släppet. Sedan måste jag ge...

Läs mer http://maltytowers.se/2015/01/25/whiskybloggen-box-archipilago/

Om destilleriet Aultmore kunde/kan ni läsa i Allt om Whisky #6-14. Nu har deras 12-åriga officiella single malt äntligen kommit hit. Den ligger i beställningssortimentet, har fått nummer 85568 och kostar 479 kronor.

Aultmore ligger i utkanten av Speyside, längs vägen mellan Keith och kuststaden Buckie. Destillerinamnet är angliserad gaeliska, det betyder ”den stora bäcken” och syftar på vattenkällan Auchinderran Burn som rinner genom Foggie Moss intill.

Bakom bygget stod Alexander Edward, en då etablerad och i branschen välkänd man som ägde destilleriet Benrinnes, som han ärvt efter sin far. Han var också en av grundarna till Craigellachie Distillery men...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/5v7-7S_uYs4/

1927 grundades företaget KEO på Cypern. Förkortningen står för Kypriaki Eteria Oinopnevmaton, vilket till engelska översätts som Cyprus Company for Liquors and Spirits. Men det namnet är långt ifrån heltäckande, för de producerar också viner, juicer, konserverad frukt och grönsaker och sedan 1996 mineralvatten. 1951 byggde de Cyperns första bryggeri och lanserade ölet KEO, en lager av pilsnertyp.Till en början låg produktionen på endast 15 000 hektoliter per år, men det har genom åren blivit alltmer uppskattat och idag gör den utbyggda och uppdaterade anläggningen 30 000 hektoliter öl i månaden. Det finns i Systembolagets Beställningssortiment i två olika flaskstorlekar...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/rlmSTY7i5HY/

Den 4 april för 6 år sedan destillerade brännmästare Kristina Anerfält-Jansson Norrtelje Brenneris första whiskymäsk på ekologiskt och orökt maltkorn.

Malten har mältats i Halmstad av Viking Malt och sedan malts i Edsbros hammarkvarn. Kopparpannan där dubbeldestilleringen sker är en batchpanna från Carl i Göppingen. Allt vatten som används under hela processen kommer från egen brunn. Några dagar efter destillationen tappades spriten på Sherry Oloroso-fat om 30, 50 och 220 liter. Faten har sedan mognat i Brenneriets fuktiga fatkällare, som tidigare var gårdens stall.

Norretlje Brenneris Richard Jansson säger:

– Målet med RoslagsWhisky är att skapa en mild, fruktig och...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/xDVjnv8bKM0/

Vi har hittat 120 st Box Advanced Masterclass no 1 toasting levels i gömmorna och de kommer att säljas som ett webbsläpp på Systembolaget med start den 29 januari kl. 10.00. Artikelnumret är 10690 och den kostar 1395 kr. Ta chansen att lära dig mer om rostningens inverkan på fat i detta utbildningspaket. Destillatet har lagrats på svensk ek med olika rostningsgrad....

Läs mer http://boxwhisky.se/box-advanced-masterclass-no-1/

Den 15-17 januari var det dags för sjunde upplagan av Viking Lines egenproducerade och återkommande whiskymässa som numera är den sjunde största i hela
världen. Under tre dagar lockade mässan 4 600 whiskyintresserade resenärer som bekantade sig med 620 olika whiskysorter från ett 30-tal företag.

1300 personer deltog i Master Class-symposier. Det svenska destilleriet Box lanserade 700 speciellt framtagna flaskor för Cinderella som alla gick åt. Kvoten för första avgången, 300 flaskor Box Archipelago, såldes slut på fyra minuter. I samband med mässan arrangerades även en välgörenhetsauktion dit mässans leverantörer hade donerat whiskyflaskor som sedan auktionerades ut bland mässbesökarna. Hela summan på 82 600...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/mBOXmLIPt_A/

Till vår förrförra kluriga musik- och whiskyquiz lyckades ingen svara alla rätt, men den här gången har en gjort det: Michael Eriksson i Sundsvall, som alltså vunnit två Glencairnglas med Allt om Whisky-monogram. De korrekta svaren på de tio frågorna var:...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/5tVb709poDI/

Vissa frågor har en tendens att återkomma med viss frekvens. Liksom att vissa har en tendens att skapa en del känslor om rätt och fel. En fråga som uppfyller båda dessa kriterier – såvitt undertecknad kunnat notera – är den om vilken sorts glas som är ”rätt” för att ta sin whisky i, eller ur.

Du dricker från vilket glas du vill och så som du tycker känns bäst för dig. Det är en frihet som du har, varje dag och utan pekpinnar.

Dock. Det inte bara bör utan måste göras skillnad på att ”dricka whisky” och att vara mer...

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2015/01/ratt-glas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ratt-glas

Under Cinderella Whisky Fair som startar nu på torsdag så lanserar vi en ny Box som heter The Archipelago. Läs mer i artikeln:...

Läs mer http://boxwhisky.se/en-ny-box-ute-pa-boljan/

Läs mer http://www.symposionhot.com/2015/01/12/sankt-pris/

Skattehöjningen på alkohol som trädde i kraft vid årsskiftet har fått japanerna att sätta klackarna i backen och svara med en rejäl prissänkning. Den kritikerrosade Nikka All Malt har sänkts med drygt 50 kronor och kostar nu 351 kr.

Japansk whisky går just nu ett segertåg över världen, recensent efter recensent följer i smakdomaren Jim Murrays fotspår och är inte sena att överträffa engelsmannens närmast ohämmade lovord över den japanska whiskyns överlägsenhet. De mest uppskrivna sorterna får snabbt nya prislappar på hyllorna och på de stora whiskyauktionerna slås ständigt nya prisrekord för japansk premiumwhisky. Nikka rankas av många som den allra...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2015/01/12/sankt-pris/