Dags för provning med Roger Melander. Vi provar fyra olika sorter. Vi går igenom de olika egenskaper för våra sinnen. Syn, doft och smak. Vi klarade det rätt så bra. Min favorit blev Clynelish. Provade en amerikansk rökig whisky som var lite nytt för oss. En trevlig afton som avslutade med en superb hjortfilé11...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/06/08/whiskybloggen-provning-mandag/
Vi kom till Box Destilleri på vägar som påminner lite om vägarna på Islay. Efter presentation och lite diskussioner med destillerichefen Roger Melander så började med att gå ner i lagerhusen. 6000 fat inger respekt. En härlig doft tog emot oss. Vi tittade på olika fat som låg där och man slås av tanken vilka värden som ligger där för mognad. Vi vandrade ner till fyllningsstationen för fat . Där fanns en station för rökig och en station av orökt destillat. Vi kollade in även in i buteljeringsrummet och paketeringen.
Sedan gick vi igenom hela processen hos Box.Teori med lite...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/06/08/whiskybloggen-dagens-genomgang-av-box-destilleri/
Då var vi installerade på...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/06/07/whiskybloggen-box-whiskyakademi/
På söndag beger vi oss upp till det förlovade landet Ådalen. Dags att gå Master Class under Roger Melanders ledning. Ska bli en spännande vecka att få vara med och praktisera hela det hantverket som ingår på ett whiskydestilleri. Dessutom ska vi för första gången öppna våra 3 fat och ta fat-prover. Ska bli enormt spännande att få en första uppfattning hur vårt destillat mognar. Räkna med täta rapporter här på hemsidan hela veckan.
Då var det dags för nr 3 i serien ” The Early Days Collection” från Box Destilleri i Ådalen. Den 5 Juni släpper destilleriet The Explorer...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/06/04/whiskybloggen-det-ar-mycket-box-whisky-nu/
När vi hade vår allra första provning hösten 2013 (se...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/05/27/whiskybloggen-roger-melander-underhaller-pa-var-forsta-provning/
Jag har provat privatfat med whisky från 3 destillerier i Sverige. Mackmyra har varit giganten och är så även idag. Nu har jag provat ett antal fat därifrån och inga har imponerat på mig. Det är också anledningen varför vi i klubben inte valt något fat därifrån. Vi har idag 3 fat hos Box och 1 fat hos Smögen. Vi planerar för två fat hos Box under 2015. Vad kan vi förvänta oss?
Då var det dags att prova två privatfat av Smögen Whisky lagrade på sherryfat. För att få lite uppfattning hur den står sig mot officiell buteljering har...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/05/03/whiskybloggen-svenska-privatfat-med-hog-klass/
Som vanligt var vår whiskyprovning välbesökt av stora whiskyentusiaster. Denna gången var temat Islands från öarna Arran, Mull, Jura, Isle of Skye och Orkney. Ikväll var jag själv provningsledare. Jag tycker själv att vi hade en riktigt bra uppställning. Tack till Bruno och Thomas som stod för arrangemanget på Hotell Amigo.
Som vanligt provar vi whiskyn blint. Varje deltagare får ta fram sina två favoriter. Uppställningen var från vänster.
-Talisker Port Ruighe NAS, 45,8% (Isle of Skye) Länk till inköp -Scapa 16 Y.O. 40% (Orkney) -Arran 17 Y.O . 46% SWF -Tobermory 19 Y.O. 55,7% (Mull) Länk för inköp -Jura...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/04/18/whiskybloggen-tema-islands-pa-var-provning/
Styrelsen har tagit fram en klubbtröja med tryck på ryggen och brodyr på framsidan. Det är en svart pikétröja. Klubbens logga i tryck på baksidan i guld och Malty Towers Whisky Association broderad i guld/gul på framsidan.
Nu kan du beställa vår nya klubbtröja. Det är en piké-tröja av bra kvalité. Den finns i alla storlekar. Man kan få sitt förnamn broderat på framsidan under Malty Towers Whisky Association enligt bilden om man vill. Malty Towers Whisky Association står där oavsett förnamn eller inte.
Pris: Med Brodyr 400kr Utan Brodyr 350kr
Läs mer http://maltytowers.se/2015/03/04/klubbnytt-bestall-var-nya-klubbtroja/
Det var dags för årsmöte med efterföljande whiskyprovning när fredagens tillställning gick av stapeln i Malty Towers regi. Årsmötet tog 36 minuter och ”Basil” var orolig att vi inte skulle hinna med innan det var dags för mat. Årsmötesprotokoll kommer upp senare. Så snabbt över till vad som fanns i glasen denna afton. Temat var Maltwhisky-VM. Vi drack de som kom etta och tvåa i följande klasser:
Läs mer http://maltytowers.se/2015/03/01/whiskybloggen-arsmote-och-whiskyprovning/
Malty Towers Whisky Association kallar till årsmöte Fredagen den 27 Februari 2015 kl 18:00 på Hotell Amigo i Emmaboda.
Motioner till årsmötet skall inlämnas senast 2015-02-15 till styrelsen på mail till info@maltytowers.se Föreningens valberedning leds av Marcus Holmqvist på telefon Kontakta honom senast 2015-02-15 för förslag till valbara platser nedan. Val av Ordförande 1 år Val av ledamot 2 år Val av ledamot 2 år Val av suppleant 1 år
Efter årsmötesförhandlingarna fortsätter vi med en whiskyprovning. En separat inbjudan har skickats ut till samtliga medlemmar
Malty Towers Whisky Association bjuder in till 2015 års första whiskyprovning i...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/02/02/klubbnytt-malty-towers-whisky-association-kallar-till-arsmote/
Det blev en hel del prat om denna innan den ens fanns att tillgå. Den fanns bara på Cinderella Whisky Fair. 700 flaskor för priset av 899 kr. Flaskorna var som brukligt på 50cl och alkoholhalten mäts till 54,8% i en whisky som är 3 år och 33 dagar. I samma stund som den gick att köpa dök den upp på Facebook och auktionerades ut med startbud på 3500kr. Det blev en hel del sura kommentarer från de som inte kom över en flaska och det är tråkigt att det blir en negativ diskussion runt släppet. Sedan måste jag ge...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/01/25/whiskybloggen-box-archipilago/
Idag är det julafton. Det är med lite eftertanke hur världen ser ut idag när jag sitter här och skriver. Julen är en tid att kunna njuta av stunden men också skänka en tanke på de som inte har det lika förspänt som vi har i Sverige. Ser vi tillbaka på vårt whiskyår så har våra 3 whiskyfat på Box fyllt 1 år nu samtidigt har vi köpte ett nytt fat hos Smögen. Vi har haft 4 whiskyprovningar med teman Speyside, Islay, Highland och Bowmore Evening. Det har synnerligen varit ett händelserikt första whiskyår för oss i klubben. Avslutningsvis vill...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/12/24/whiskybloggen-god-jul-och-ett-gott-nytt-whiskyar/
Det är en intensiv whiskyperiod nu. När krutröken har lagt sig efter Box Challenger som sålde slut på ett ögonblick och Smögen levererade två buteljeringar veckan innan så är det nu dags för en klassiker från Islay. Laphroaig som släpper en tolvårig whisky den 4 december på systembolaget. Den är limiterad till just Sverige och finns i 830 exemplar. Efter att Ardbeg sålt sina NAS buteljeringar för upp till 1800kr så är det här upplyftande när man säljer denna för 699kr.
Box Challenger som jag beställde två exemplar av (Den ena till mig själv och den andra till min whiskyklubb)...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/11/28/whiskybloggen-ny-whisky-fran-laphroaig/
På fredagen så hade vi klubbens femte provning. Bowmore Evening som hölls på Bökön i Emmaboda. Vi inledde med lite musik av genre säckpipa. Vi hade även en välkomstdrink ute i kylan bland tända marschaller och vedkasar. Drinken bestod av choklad, Bowmore Darkest och vispad grädde. Jag såg inte en enda som spottade ut det 
Efter lite mingel framför hembygdsgården gick vi in och satte oss till bords för att prova 6 olika buteljeringar från Bowmore. Eddie MacAffer hälsade oss välkommen via en video till Bowmore innan provningen drog i gång.
Med en helt ovetenskaplig handuppräckning såg tror jag att...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/11/23/whiskybloggen-bowmore-evening-blev-en-trevlig-provning/
Med förväntan i luften begav jag mig av till Växjö och en whiskyprovning med Box som presenterade den kommande buteljeringen Challenger. På Stars & Stripes bland ett 50 tal whiskyentusiaster så bänkade vi oss runt bordet. En Box provning är som att komma in i Hasse-landet. Inte sämre blir det än att destilleri-chefen för Box Roger Melander härstammar från denna stad.
Nu var vi här för att få prova nr 2 i serien ” The Early Days Collection”. Box Challenger. Vi fick prova den mot Box Pioneer och samtidigt avslöjade Hasse Nilsson namnen på de två sista buteljeringarna. The Explorer ...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/11/17/whiskybloggen-box-challenger/
Att ta sig över 90 poäng i min egen lilla whiskyvärld är inte lätt. Jag har några stycken där. I kväll kom det 3 nya. Jag hade smugit in några andra sorter för att få provningen så blint som möjligt. Och som vanligt en referenswhisky. En av dem hade jag stor förhoppningar om att komma en bit över 90 pinnar. Dessutom blev den också en bottlekill.
Att dofta på dessa tre malter ger en kakafoni av upplevelser i näsan och man blir lätt exalterad. Går det verkligen att skilja dessa åt var min första tanke. Så provningen fick ta tid. 
...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/11/03/whiskybloggen-tre-90-poangare-gav-a-sense-of-happy-satisfaction/
Ardbeg Kildalton 2014
Kommande vecka släpps den omtalade Ardbeg Kildalton. Jag måste säga att man använder namnet från en av deras bättre buteljeringar från 80-talet och de har absolut inget gemensamt. Kildalton ligger några km från destilleriet och är ett medeltidskors på en liten gammal kyrkogård. The Kildalton Cross. Ardbeg tillhör ett av mina favoritdestillerier just för sin rökiga whisky. Tyvärr så är lagerna tomma på gammal whisky och man släpper nu NAS buteljeringar varje år till högre och högre priser. När Auriverdes släpptes var det en stor besvikelse och en trend som pekade nedåt gällande vad jag förväntar mig...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/10/26/whiskybloggen-ardbeg-kildalton-supernova-2014/
I en härligt ombonad miljö på vårt vackra Bökön i Emmaboda blir det ett varmt välkomnande både in- och utvärtes. Idag har inbjudan gått ut till samtliga medlemmar om vår provning Bowmore Evening. För er som redan har anmält er krävs ingen ny anmälan. Vi kan lova er en provning utöver det vanliga. En vertikalprovning, med Bowmore från Islay av nedanstående buteljeringar.
Läs mer http://maltytowers.se/2014/10/22/klubbnytt-bowmore-evening-vertikalprovning/
Jag har kommit över ett sample av Box Festival och ville prova bägge två mot varandra. Det blir inte blint och jag redan gjort provning med poängsättning av Box Pioneer . Det ger mig en ganska god vägledning.
Box Festival är 3 år och 116 dagar. Jag gillar på det sättet man talar om precis allting. Se Box Hemsida. Jag har aldrig sett någon producent så detaljrikt exponerar när, hur var, man gjort sin whisky. Det är en total frisk fläkt i whiskyindustrin där man försöker dölja t.ex åldern i NAS buteljeringar i parti och minut ( *NAS No Age...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/10/19/whiskybloggen-festival-tar-ett-nytt-steg-i-box-utveckling/
Våra styrelsemöten i Malty Towers är alla en trevlig tillställning. Igår var det vår sekreterare Tomas som för första gången var värd. Det är efter såna tillställningar man vill sitta som ordförande på livstid. God whisky och mat i gourmet klass. Det oväsentliga styrelsemötet hoppar vi över. Protokoll kommer upp på vår Facebooksida när det är justerat. Över till provningen. Uppställningen var
Bowmore Black Rock
Bowmore Golden Rief
Lagavulin 12 y.o. 95/07
Ardbeg Ardbog
Ballechin Sauternes Cask
Inga smaknoter. Jag njöt i stället. Bowmore sorterna som är för taxfreemarknaden var inget man ska vara stolt över på Bowmore. Är förstås...
Läs mer http://maltytowers.se/2014/10/18/whiskybloggen-ett-styrelsemote-i-whiskyn-och-matens-tecken/
TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.
Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.
