Yamazaki Sherry Cask 2013 Het!

https://www.tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/d5/79/35/yamazaki-1-23-1391852989.jpg
 
89 (1)
5
Yamazaki_Sherry_Cask_2013.jpg

Whisky

Distilleri
Yamazaki
Ursprungsland
Japan
Whiskytyp
Single Malt
Buteljerad
2013
Fattyp
Sherry
ABV (%)
48
Lagrade år
NAS

Vad besökare tyckte

1 tastenote

Poäng 
89
 
(Updated: mars 03, 2014)
Poäng 
 
89
Näsa 
 
23
Smak 
 
22
Avslut 
 
22
Balans 
 
22

Whisky

Tastenote titel
Då va det dax för den senaste utgåvan av den så eftertraktade Sherry Cask.
Som innan är det en NAS utgåva och 48%.
Denna släpptes på systembolaget den 1/3-2014 till ett pris av 997:-
Beställningsnr: 10232
Den har legat uteslutande på First Fill Oloroso sherry fat vilket färgen vittnar om.
Doft
En riktigt söt, syltig och komplex sherry kompott. Tydliga inslag av mörk choklad...hög oktan kakao.
Mitt i all sötma bryter en parfym lik karaktär upp det som annars hade kunnat bli en för söt å "köttig" sherry upplevelse.
Här finns även läder och lakrits och efter en bra tid i glaset, utvecklas en örtig ton och sockret får en mer bränd karaktär.
Låt denna få andas en längre stund innan du påbörjar din resa.
Smak
Som doften utlovade är även smaken rund, söt och komplex.
Övergår snart i en kryddigare och strävare munkännsla med smak av sherry, läder och svag kaffe.
På det hela en bra smak om än något för sträv för min smak.
Avslut
Lång och fyllig eftersmak där kaffet kommer igen tillsammans med sötlakrits.
Mot slutet kickar trät in och ger den en kryddigare känsla om än något stäv.
Beskrivning / Sammanfattning
Även denna utgåva håller va de som släpps innan gjort.
Det är ett riktigt sherry monster och kommer definitivt uppskattas av sherry anhängare av den tyngre skolan.
Detta är inte en enkel whisky utan kräver tid och viss koncentration av konsumenten för att uppskattas fullt ut...eller ja..är det bra så är det väl bra eller...
Denna kommer garanterat ta slut i ett ögonblick när den släpps och mitt tips är....öva på reaktionsförmågan så att du hänger med kl. 10:00 den 1/3
Var denna recensionen till någon hjälp? 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se